"tarbimisrziim" - 1 õppematerjal

Toit, toitumine ja sportlik saavutusvõime

ühtlane, võetakse ka maksast ja sadetakse verre. Kui süüakse kõrge SV-te sisaldusega toitu, suurenevad pea kahe kordselt nii lihase kui ka maksa reservid. SV-te manustamise tempo pikaajalisel tööl: Enne starti mitte manustada, kuna insuliini tõus veres tõstab ka veresuhkrutaset ja tekib enneaegne töövõime langus. Treeningu ajal oleks optimaalne tarbida 40-75 g glükoosi tunnis, mis on soovitavalt vedelal kujul koos veega tarbitav, sest siis on omastamine kõige parem. Arukas tarbimisrziim aitab ennetada väsimust, soojemas kliimas tuleks tarbida rohkem. Pärast trenni tarbida nii palju kui võimalik aga selliseid kergesti seeduvaid toiduaineid nagu nt banaan, rosinad, riistoidud, küpsised. Kõige parem taastumine toimub kui tarbida kahe tunni jooksul pärast treeningu lõppu. Ööpäevas tuleks ära tarbida 10 g ühe kg kehakaalu kohta. Glükeemiline indeks on funktsionaalne näitaja, mis iseloomustab, seda kui kiiresti tõuseb veresuhkru tase pärast toidu söömist.