Äriplaan kohviku taasavamine
- tavatarbijad: alevi ja ümbruskonna elanikud, kerget lõunasööki soovivad
töölkäijad, läbisõitjad ja suvitajad kõik, kes alevis liikudes soovivad juua tassi
kohvi ja süüa kerge eine
- Orissaare Gümnaasiumi õpilased, kes kooli sööklas ei lõunasta. Nemad soovivad
tavaliselt hamburgerit või friikartuleid, võttes lisaks joogi, saiakese vms.
Seisukoht kohviku avamiseks on mõlemas tarbijagrupis väga positiivne põhjenduseks on
asukoha käepärasus; asume lähedal nii koolile kui kauplustele ja teenindusasutustele.
Turu suurendamiseks antud tingimustes praktiliselt võimalus puudub. Suviti on võimalik
korraldada välimüüke laatadel jt. suveüritustel.
Konkurendid
Otsesed konkurendid on järgmised:
Kohvik ,,Teine Kodu" Orissaares Sadama tänaval. Nende plussiks on korraliku köögi
annaabi.ee 
