Valged ja roosad veinid
poolest jäävad nad looduslikust korgist kaugele maha. Kaks esimest sulevad pudeli
peaaegu hermeetiliselt. Teatud jookidel on seevajalikm kuid vein vajab hingavat korki,
see on tema küpsemise eeldus. Sulgeda vein õhukindlalt tähendab peatada elava mateeria
areng.
Tammekork on kerge, elastne ning tema kvaliteet ei muutu temperatuuri vaheldumisel.
Korgitamm, nagu ka oliivipuu, on vana kultuurpuu. Ta kasvab Vahemere-äärsetes
maades. Suurim tammekorgi tootja on Portugal (50% üldtoodangust).
Korgi pikkus on sama tähtis nagu kvaliteet. Kui kork on lühike, hingab vein
intensiivsemalt. Sellised korgid on mõeldud lihtveinidele. Kuid pika arenemisajaga vein
väsib liiga tugevalt hingamisel. Säärasel juhul vein ei küps, vaid vananeb kiirelt.
Sellepärast korgitakse pika arenemisajaga veinid vähemalt 5 cm pikkuse korgiga.
VEINIDE SÄILITAMINE
Õhuniiskus
Õhuniiskus peaks olema 60-80%, see on küllaldane
annaabi.ee 
