Äriplaan kohvikule
Tihe koostöö on Saarte Sahvriga.
Tabel 9. Tooraine hankijad
Tooraine Hankija
Köögi- ja puuviljad Saare Ubin, Kasesalu
Mahetalu, Lepiku
talu
Kuivained Koplimäe Talu,
Saarte Sahver
Liha- ja piimatooted, Riido Ökotalu
munad
Teed ja Popi Ökotalu
maitsetaimed
Jäätis Saksa talupood
Alkohol, mahlad, Tridensi Kuressaare
karastusjoogid Kaubalao OÜ
Kohv Joogiekspert OÜ
7.5 Mõju keskkonnale
Mahe- ja toortoidukohviku mõju keskkonnale on positiivne, sest
ettevõtte tegevus aitab mahetootjate väljundit suurendada.
Toitlustusettevõte käitub vastavalt jäätmekäitlusseadusele ning
sorteerib prügi vastavalt eeskirjadele. Prügiveo kulu 12 eurot - 600