Portugali köök
kõige lihtsamad kohvikud. Kuid portugallased võivad olla ka väga
leidlikud - sageli üllatatakse klienti huvitavate roogadega, näiteks
merekarbid ja sealiha, merikeel banaanidega, sealiha viigimarjadega.
Portugal on koht neile, kes armastavad mereande - just püütud kalu
ja koorikloomi leidub siin külluses. Tagasihoidlik, kuid noobel
Portugali sardiin on odava hinna eest saadaval kõikjal, iseäranis aga
lõuna pool. Sardiinide kõrvale pakutakse kannikas talupojaleiba või
-saia ja pudel majaveini: ka väikese eelarvega on pidusöök
garanteeritud. Siiski ei koonerdata restoranides lihaga, menüüs on
maitsvaid sealiha- ja lambapraade ning veiselihalõike. Samuti võib
nautida värskelt korjatud puu- ja köögivilju, rääkimata Portugali
veinidest, mis on valdavalt täiesti joodavad.
Parimateks roogadeks tuleb lugeda kohalikud hautised, näiteks
Alentejo ensopadad, Algarve caldeiradad ja Estremadura
Acordad
annaabi.ee 
