Ettevõtlus
MAITSE ennast kehtestama kaudsetest konkurentidest lähtudes.
Kavandatava ettevõtte kaudsed konkurendid on kõik Tallinna linnas asuvad tervisliku
toitumise suunitlusega toitlustusasutused.
Tabel 3. Ettevõtte kaudsed konkurendid
Konkurent Pakutavad Hinnad Lisateenused
tooted/teenused
1. Von Krahli Aed Taimetoitlassõbralik, 5.00-15.00
pakub ka lihatooteid
2. African Kitchen Taimetoitlas- ja 7.00-20.00 Saun
veegansõbralik,
pakub ka lihatooteid
14
Teostatud konkurentsianalüüs näitab, et sisenemisbarjäär on suhteliselt madal, kuigi
taimetoitlassõbralikke toitlustusasutusi leidub. Kuna on tegemist siiski konkurentsiolukorraga,
algab võitlus turu pärast.
OÜ MAITSE konkurentsieeliseks on roogade pakkumine nii kohapeal kui ka eelnevalt
valmistatuna