Esimese kursuse koka eksami aruanne
0,000 0,000 0,000 0,000
Kokku: 0,056 3,920 Omahind 0,061
Hind km-ga: 0,074
Valmistamise tehnoloogia:
Valmistamine
Puhasta kapsas. Lase kapsas läbi juurviljatükeldaja ribadeks. Sega majoneesiga ja maitsesta.
Taimetoit
Taimetoiduks valisime kaalikavormi, mida hakkab valmistama Angeelika Sooba.
Taimetoidu maksumus võib olla 50 euro senti. Kaalikavormi maksumuseks tuli 52 senti.
TOIDU NIMETUS
Kaalikavorm kartuliga
portsjoni kaal g 250
valmistatavaid portsjoneid
kokku 10
Retsepti kaal Valmistamise kaal Hind km- ta