MAGUSTUSAINED
MAGUSTUSAINED
MESI JA SUHKRUASENDAJAD
KO14-KE
KRISTINA LUNEV
MESI
Mesi on mesilaste poolt taimedelt kogutud nektarist või eritistest spetsiifiliste
ainete lisamisega toodetu ja kärjekannudes valminud enamasti
magus toiduaine.
Mesi on bioloogiliselt aktiivne toiduaine, mida mesilased valmistavad õitelt
korjatud nektarist või taimeosadelt kogutud eritistest.
MEE LIIGID
PÄRITOLU JÄRGI:
ÕIEMESI - taimede nektarist saadud mesi;
LEHEMESI - mesi, mis on saadud peamiselt elusate taimeosade eritistest
toituvate putukate (Hemiptera) või elusate taimeosade eritistest;
MEE LIIGID (2)
TOOTMISVIISI JÄRGI:
KÄRJEMESI
KÄRJETÜKKIDEGA MESI
NÕRGUNUD MESI
VURRIMESI
PRESSITUD MESI
FILTREERITUD MESI
MEE KOOSTIS
Mesi koosneb põhiliselt erinevatest suhkrutest, peamiselt fruktoosist ja
annaabi.ee 
