"taimeorgamites" - 1 õppematerjal

Areenid ja fenoolid

Fenoolide eripära põhjuseks on hüdruksüülrühma ja aromaatse tsükli vastastikmõju. Tänu sellele on fenool happelisem kui alkohol. Fenool on nõrk hape, mis reageerib leelisega ja aktiivse metalliga. Fenoolide leidumine looduses, saamine: Leidub puutõrvas, põlevkivitõrvas ja kivisöetõrvas, kust neid saadakse sünteetiliselt aniliini reageerimisel vesinikuga. Fenoolsed ühendid on kõigis kehavalkudes, aminohappe türosiinina. Samuti leidub kõigis taimeorgamites, kus neid ka sünteesitakse, neid sünteesivad ka bakterid. Puitunud taimedes on ligniina ja taimsete parkainete tanniinidena. Neid kasutatakse värvainete tootmisel, saadakse polümeere plastmasside tootmiseks, ravimiteks, antiseptikuteks ja kiudainete tootmiseks (nt nailon).  Kasutatud kirjandus 1.https://docs.google.com/viewer? a=v&q=cache:JkRxHD9mc3cJ:www.maves.ee/Tasub_teada/fenool.pdf+fenooli+kahjulikkus