Marjad
tervistavad omadused. Teed soovitatakse külmetushaiguste puhul. Toimib ka
diureetikuna, mistõttu soovitatakse teda neeruhaigetele. Sisaldab 7-8% suhkruid,
energiasisaldus on 100 g kohta 40 kcal. Sisaldavad ligi 2 korda rohkem rauda
kui maasikad. Tegemist on vaarikaga
4. On põhjamaine mari, mis männimetsas valmib augustis. Marjad sisaldavad
säilitusainena kasutatavat bensoehapet, mistõttu säiluvad hästi. Marjadest
valmistatakse enamasti hoidiseid. Tuntud on põletikuvastased omadused.
Taimeleheteed kasutatakse paljude haiguste ravil. Energiasisaldus on 48 kcal
100 g kohta. Vitamiinide sisaldus on tagasihoidlik. Tegemist on pohlaga
5. Jagunevad mustadeks, punasteks ja valgeteks. Väärtuslikuim on must mari ,
mis sisaldab kuni 300 mg Cvitamiini 100g, teised aga C vitamiini 30-40 mg.
Suhkruid sisaldavad 6-7%, happeid 2-3%, mineraalainetest eriti K,
pektiinaineid ja teisi vitamiine. Kasutatakse peamiselt mahlade, mooside,
tarretiste ja veinide valmistamiseks
annaabi.ee 
