Haiguspuhangud referaat toiduhügieeni õpetusest
11 KASUTATUD KIRJANDUS
2009.aastal registreeritud haiguspuhangud.
www.terviseamet.ee/fileadmin/dok/.../haiguspuhangud_2009.pdf (27.09.10)
Tervisekaitseinspektsiooni tegevus ettevõtete tunnustamisel ja toiduseaduse järgimise
järelevalvel. 12.01.2005. Tallinn, lk 2, 16
www.rahvatervis.ut.ee/bitstream/1/1467/.../Riigikontroll2005_3.pdf (27.09.10)
Toidumürgistus. Inimene.ee terviseportaal.
http://www.inimene.ee/?
disease=t&sisu=disease&did=518&idr=T9ZWUzr72LnwSRQGf0p8E4SMa23 (27.09.10)
Toiduinfektsioon. Toitumine.ee
http://www.toitumine.ee/toiduinfektsioon/ (27.09.10)
Joosu E.(2008) Põltsamaa ametikool. Helmintoosid. Toiduainete riknemine.
http://endla.joosu.ee/index.php?id=5 (27.09.10)
Salmonelloos. Inimene.ee terviseportaal.
http://www.inimene.ee/?
disease=s&sisu=disease&did=796&idr=WEMZ4U6kg7ywg2xzEVWe7vy00X5#Tekkepõhjus
ed_ja_-mehhanismid (27.09.10)
Tervisekaitseinspektsioon(2009). Nakkushaiguste esinemine ja immuunprofülaktika Eesti
2008.aastal. Lk 7