segades mõni minut. Kalla peale soolaga lahtiklopitud munad ja maitseained, reguleeri kuumus madalaks ja küpseta kaane all, kuni muna on hüübinud. Libista omlett vaagnale, riputa pinnale riivjuust ja keera rulli. Leivakate muna ja suitsukalaga: 4 keedetud muna 250g suitsuräime vm kuumsuitsukala 1 marineeritud kurk mõned varred suvisibulat võileivamajoneesi veidi maitsestamata jogurtit Santa Maria sidruniga kalamaitseainet ja üldisoola Tükelda muna, kala ja suvisibul ning sega juurde nii palju majoneesiga segatud jogurtit, et tekiks koospüsiv mahlane segu. Maitsesta. Täidetud munad: 6 keedetud muna Santa Maria küüslaugusoola ja sidrunipipart Majoneesi Punast paprikat Maitserohelist Keeda muna 8 minutit ja jahuta külmas vees. Koori munad otsekohe isegi siis, kui vajad neid alles järgmisel päeval, et rebu ümber ei tekiks tumedat viirgu. Lõika munad pinguletõmmatud jämeda niidi abil pikuti pooleks ja võta rebu
1 tl Cayenne'i pipart 1 tl jahvatatud koriander 3 toorest viilustatud kanafileed 100-150 g äralõigatud otstega suhkruhernekaunu 100-150 g mini maisi 200-250 g oaidusid 1 sl maisijahu 3 sl sojakastet 3 sl sidrunimahla 1 sl suhkur t kaunistamiseks 3 sl sibulapealseid või koriandrilehti Valmistamine: 1. Keeda nuudlid suures keedunõus rohkes soolakas vees valmistaja juhendi kohaselt. Kurna keeduvesi ära, kata keedunõu kinni ja hoia soojas. 2. Kuumuta õli wokis või suurel pannil, prae suvisibul aeglasel tulel pehmeks. Lisa küüslauk, ingver, kajennpipar, korinader ja kanaliha ning prae pidevalt segades 3-4 minutit. Lisa hernekaunad, minimais ja oaidud ning kuumuta veel 30 sekundit. Sega juurde keedetud nuudlid. 3. Klopi väikeses kausis kokku maisijahu, sojakaste, sidrunimahl ja suhkur. Kalla segu kohe pannile, sega läbi ning kuumuta segades, kuni kaste pakseneb. Serveeri värske maitserohelisega kaunistatult.
annaabi.ee 
