Eesti põllu kultuurid
otstarbekam ärakasutamine.
Eestis on riiklikes sordivõrdlus ja teaduskatsetes varemgi taliodra sorte testitud, kuid meie kliima jaoks vastupidavaid sorte pole seni
leitud. Sordiaretuse arenedes on turule tulnud uued ja talvekindlamad sordid
Suvinisu Triticum aestivum L.
Nisu on olnud vaieldamatu liider maailma teraviljade seas, olles seejuures üks väärtuslikumaid taimseid toiduaineid. Suvinisude
küpsetusomadused on saianisuks reeglina paremad.
Nisu idanevad seemned ja tõusmed on öökülmale vastupidavad, jahedam ilm soodustab taime võrsumist ja lisajuurte kasvu, veevajadus
on suurem kui odral ja taliteraviljadel, loomiseelne veepuudus põhjustab viljatute pähikute teket.
Sobivad viljakad mullad, vähesobivad on rasked savimullad ja liivmullad. Suvinisule on omane vähene võrsumine, seega külvitihedus
peab olema suurem kui teistel teraviljadel.
Suvioder Hordeum vulgare L