Mereannid
muu värvusega. Kulinaarses-kaubanduslikus klassifikatsioonis lähtutakse eeskätt
krevettide suurusest ja seda mitte niivõrd loomakeste pikkuse, kuivõrd mahtuvuse tasandil.
Krevetikaubanduses loetakse mõõtühikuks isendite hulka, mis mahub kindlasse
kaaluühikusse. Selleks võib olla kas nael või kilo. Kehtib lihtne tõde mida väiksemate
liigiisenditega on tegu, seda rohkem neid kaaluühikusse mahub. Sellest ka krevettide
kaubanduslikud suuruskategooriad nagu "väike", "keskmine", "suur" ja "hiigelsuur".
12
Stockmanni hinnad
Värsked toorained
Austrid 23.- tk
Krevetid 249.- kg
Beebi kaheksajalg 209.- kg
Kammkarbi liha 849.- kg
Töödeldud toorained
White tiger krevett marineeritud 384.- kg
Krevett soolvees 384.- kg
Vähisabad 325.- kg
Keedetud krevetid 249.-
Seepiad purgis 280g 94.-
Naturaalne krabi 145g 219.-
annaabi.ee 
