Maitsvad õunakoogid
puding jahtuma ning pane hiljem külmkappi.
Õunakrõbedik
· 4 keskmist hapukat õuna
· 150 g suhkrut
· 1 tl kaneeli
· Puru:
· 100 g nisujahu
· 100 g võid
· 100 g kaerahelbeid
· 100 g demerara või tavalist suhkrut
· 1 tl jahvatatud ingverit
· Valmistamine
· Tükelda õunad, tõsta ahjuvormi. Sega suhkru ja kaneeliga. Katte jaoks näpi
sõrmede vahel või haki noaga kõik ained suureteraliseks puruks. Laota õuntele.
Küpseta 180-kraadises ahjus umbes pool tundi, kuni kate on kuldne ja krõbe ja
õunad pehmed.
Paku kõrvale vanillikastet või -jäätist.
Kuum õunadessert
kuuele
4 õuna Santa Maria jahvatatud kaneeli
Santa Maria vanillisuhkrut
4-5 sl suhkrut
1 klaas nisujahu
100 g külma võid
1 tl Santa Maria küpsetuspulbrit
1 klaas keefirit
Kuumuta praeahi 200 kraadini. Koori, puhasta ja tükelda õunad, sega õunaviilud
annaabi.ee 
