Maheturg on Euroopas käibelt suurim Saksamaal, Suurbritannias ja Prantsusmaal. Kahes viimases on mahetoidu müügikäive viimastel aastatel suurenenud keskmiselt 40% aastas. Paljudes riikides (nt Inglismaa, Rootsi) väärtustatakse hetkel järjest enam kohaliku mahetoidu tarbimist. Selle põhjuseks on kohaliku toidu eelistamisega kaasnev täiendav keskkonnakasu ja positiivne mõju kohalikule majandusele. Euroopas on tõusvaks trendiks ka mahetoidu järjest suuremamahuline kasutamine koolides, haiglates ja teistes ühiskondlikes toitlustusettevõtetes. Näiteks Itaalia on algatanud riikliku programmi mahetoidu kasutuselevõtuks kooli sööklates. Mitmetes riikides suureneb ka mahetoidu otseturustamine (nt talupoed, kastimüük).
Üldjuhul on see liitrites sama nagu teistelgi matkaliikidel. Tänapäeval palju kasutatud kilekotid on siiski ajutine lahendus, sest tavaline kilekott on väga õrn ning kogu varustuse märjakssaamine on küllaltki suur risk. Kandesüsteemideks suusamatkadel on seljakotid ja varustusekelgud. Lühematel matkadel piisab seljakottidest, pikematel matkadel tuleks kasutada kelke, mis on jäikade valjastega ja mida veetakse suusataja taga. Kuna talvematkade riietus ja magamisvarustus on suuremamahuline, siis on ka varustuse mahutamiseks matkal vaja rohkem ruumi. Toidunõud matkal on isiklikud sööginõud ja toiduvalmistamiseks kasutatavad rühmanõud. Isiklikud sööginõud peaksid olema roostevabast terasest või plastikust korduvkasutatavad pestavad nõud. Ühekordse kasutusega pabernõud ei ole kesk- konnasäästlikud ja tekitavad lisaprobleeme olmejäätmete osas. Sama kehtib ka söögiriistade kohta. Toiduvalmistamiseks kasutatavad nõud peavad vastama rühma
annaabi.ee 
