Euroopa
Taimed on kohastunud
suvise kuivusega. (21)
Vahemereline taimkate koosneb peamiselt kõvalehelistest puudest ja
põõsastest ning mugul- ja sibultaimedest. Põõsastel on enamasti lehed väikesed ja
nahkjad, pidurdades lehepinna kaudu aurumist. Kuna kliima on niiske kasvavad siin
loorber, korgitamm, iilekstamm jm. (22 lk 134-136)
Lõuna-Euroopa jõed on veevaesed, suvel väga madalad, talvel suurvesi.
Alpidest algavad jõed on aga eriti suurelangulised ning toituvad peamiselt liustike
sulaveest. Suurvesi on suvel. Oma kiire voolu poolest kasutatakse Alpides jõgesid
energiaallikana. (5 lk 636)
Põllumajanduses tegeldakse peamiselt taimekasvatusega. Teraviljadest
kasvatatakse otra, maisi ja nisu, võimaluse korral ka riisi. Seal, kus niiskust on
rohkem, levivad õlipuude, tsitruseliste ja ka viinamarjade istandused.(21)
Seega on arenenud toiduainetetööstus. Nende riikide majandusarengu tase on
madalam kui mujal Euroopas