Ergonoomilised töövõtted
Pajakindad peavad
käes olema ja tuleb võtta kahe käega ahjust küpsetusplaat välja.Kui sa oled juba
õppind kondiiter siis võib juba ühe käega võtta.
Biskviittaigen pannakse kausi seest otse küpsetuspaberile mis on juba
küpsetusplaadile asetatud.
Muretaigen rullitakse õhukeseks ja tõstetakse kätega küpsetusplaadile nii,et käed
paned taigna alla ja tõstad plaadi peale.
Lehttaigna puhul korratakse samasugust tõstmise tehnikat.Kui on vaja
lehttaignast lõigata paraja susurusega tükid siis võetakse taigna lõikur ja
lõigatakse taignast tükid valmis ja tõstetakse ahju plaadile.
Ergonoomilised seadmed kondiitritele-
Ettevõttes peab oskama kondiitri toodete valmistamiseks olevaid seadmeid
kasutada .Kindlasti tuleks enne seadme kasutamist tutvuda seadme kasutamise
nõuetega .Meil ettevõttes tutvustas töötaja ise vastavaid seadmeid ja kirjeldas
erinevate seadmete kasutusvõimalusi .
Seadmete puhul peab kontrollima et seade oleks vooluvõrgus.Taigna vahustajate
annaabi.ee 
