Mürgid
kahjustavad organismi mehhaaniliselt või kiirituse kaudu. Paljud keemilised ühendid võivad
organismis ülemäärases doosis olla mürgised. Organismi eritatud mürki
nimetatakse toksiiniks. Mürgituse sümptomid on väga erinevad ning nende avaldumine sõltub
kaasnevatest tingimustes. Mürgi toime sõltub alati mitmetest teguritest: inimese organimsi
iseärasustest, üldisest vastupanuvõimest ja treenitusest. Mis ühele võib mõjuda surmavana, ei
mõju teisele samamoodi. Mürgitused tekivad hooletusest. Lisaks võivad mürgitused tekkida
hoolimatusest enda vastu, mõnu-ja seiklusjanu ning tahtlik enesekahjustamine ning õnnetusest
tingituna (allergilised reaktsioonid jne). Eristatakse looduslikke, taimseid, loomseid,
mikroobseid ning mineraalseid mürke. 1
1
Mürk, Vikipeedia http://bio.edu.ee/taimed/general/indexmyrk.html
3
1 Taimsed mürgid
1.1 Jugapuu
annaabi.ee 
