Lipiididide metabolism
Kolesterool on steroidhormoonide sünteesi lähteühend
Sapphapete kaudu viiakse suur osa kolesterooli inimkehast välja
Küllastamata rasvhapete vajadus
Energeetiline funktsioon (100% laguneb)
Bioregulaatorite süntees (PG, LT, TX)
Lahusti (rasvlahustuvate vitamiinide, ksenobiootikumide ja liigse kolesterooli jaoks)
Küllastatud rasvhapete vajadus
Energeetiline funktsioon (25-30% laguneb)
Termoregulatsioon
Mehhaaniline kaitse
Membraani struktuurerimine
Elektriline isolatsioon
Surfaktantsuse toetus
Organismi veebilansi saavutamine endogeense vedeliku produtseerimisel
Lisaküsimus
n-3 rasvhapetest (LA) sünteesitakse pikemaid n-3 PUFA-sid (EPA, DPA,DHA)
n-6 rasvhapetest (ALA) sünteesitakse pikemaid n-6 PUFA-sid (GLA, ETA, AA)
annaabi.ee 
