Kalakasvatuse eksami küsimused "Toiduainete loomne toore"
7. Kalade vastsete ja noorkalade areng ja toitumine pärast marjaterast koorumist.
Vaststed kaaluvad alla 5g. Forelli kasvatamine algab tavaliselt kevadel marjast koorunud vastsete
kasvatamisega. Kogu tootmistsükkel kestab kolm suve. Vikerforelli juurdekasv oleneb temperatuurist,
alla 6 kraadi juures juba tähtsusetu. Seega kasvuperiood u pool aastat aprillist oktoobrini. Tsükli vältel
sorteeritakse kalad vastavalt kasvule ja paigutatakse ümber. Sumbakasvatuses toimub vaid kevadine
500-700g kalade asustamine ja sügisene kaubakala väljapüük. Koorumisjärgne areng jaguneb
eelvastse- (rebukott on imendumata) ja vastse- (vabalt
ujuv, välja kujunemata uimede ja soomusteta kala) perioodiks. Marjaterast
koorunud rebukotiga
eelvastsed on esialgu väheliikuvad ja lebavad haudeaparaadi põhjal. Nad toituvad
endogeenselt –
rebukotis olevatest toitainetest. 500 kraadpäeva pärast viljastamist, kui suurem
osa rebukotist on
annaabi.ee 
