Mikrobioloogia praktikumi teooria
servajoone, profiili ja konsistentsi kaudu.
5. Millised raku moefoloogilised tunnused võetakse arvesse mikroobide
identifitseerimisel?
Rakutunnustest võetakse arvesse: kuju, suurus, rakkude vastastikune asetus,
liikuvus, viburite esinemine, paiknevus, endospooride esinemine ja asetus , kapsli
esinemine.
6. Kas on võimalik söötme omaduste põhjal määrata mikroobide
liikuvust?
Liikuvad bakterid annavad söötmes hargnenud, suletaolise kasvu. Mitteliikuvad
organismid annavad piki külvi joonekujulise koloonia.
7. Millist skeemi kasutatakse toiduainete mikrobioloogilistel analüüsil bakterite
identifitseerimiseks sugukonnani või perekonnani?
8. Millised etapid nähakse ette bakterite esmasel identifitseerimisel Shewan'i
skeemi järgi?
9. Kuidas määratakse glükoosi kasutamist mikroorganismide poolt?
10. Kuidas määratakse kindlaks mikroorganismi võime fermentatiivselt
kasutafa glükoosi?
annaabi.ee 
