Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"suitsusena" - 1 õppematerjal

Teraviljaviski
13
doc

Teraviljaviski

Sellesse rühma kuuluvad parfüümi, kasvuhoone, rohu, heina, lehtede, kanarbiku nüansid. Tihti peitub viski värskuse taga värske rohu bukett nii lõhnas kui maitses. Ka lilleline bukett lendub kergesti. Turbane bukett tuleb viskidele peaaegu alati turbastest linnastest, täpsemalt, turbasuitsust, millega kuivatatakse idandatud otra ühelinnaseviskide valmistamisel. Sõltuvalt fenoolide kontsentratsioonist ja iseloomust võib turbast buketti tajuda suitsusena, kõrbenud puuna, kuivatatud kalana, suitsulõhena, tökatina, joodina, mulla või samblana. Need nüansid võivad tihti teisi lämmatada. Turvas - paljudele viskidele iseloomulik nüanss - on väga võimas ja püsiv, mida on raske mitte tajuda. Koos teiste nüanssidega võib see anda väga üllatavaid ja ootamatuid koosmõjusid. Vastupidi levinud arusaamale ei tule need nüansid mitte turbasest veest, vaid enamasti ikka turbasuitsust. Õliseid bukette on juba nime pärast keerukas õigesti

Toit → Joogiõpetus
20 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun