Erinevate toiduainete kvaliteeti tunnustavad konkursid
väärtustada Eestimaist toodet Eesti turul
toetada Eesti toiduainete kodumaist müüki ja eksporti
pakkuda eeliseid konkurentsis
Kui kaua märk kehtib?
· Sügisel välja antavad märgid kannavad
väljaandmisaasta numbrit ja kehtivad
järgmise aasta lõpuni.
· Selle aja jooksul tehakse märki kandvatele
toodetele pistelist järelkontrolli.
Mõned kvaliteedi märgiga tooted
· Arke Lihatööstus - Karni Suitsusalaami
· Balsnack Kamapallid
· Pere Leib - Pere Rukkileib
Tunnustatud maitse
· Esimesed Tunnustatud Eesti Maitse kvaliteedimärgid
(ristikumärgid) anti välja 1998. aasta sügisel
· Tunnustatud Maitse kvaliteedimärk ehk ristikumärk antakse
Euroopa Liidus toodetud toiduainetele, mis läbivad edukalt
laboratoorse ja sensoorse hindamise. Toote valmistamisel
kasutatud tooraine päritolu ei ole ristikumärgi puhul oluline
Kvaliteedimärgi väljaandmise eesmärgiks on: