Veiniõpetus
Grenache levinud Prantsusmaal Rhone`i piirkonnas ja Hispaanias, kus see on üks
enimkasvatatav sort; veinides on tunda vürtsikust, must pipart ja küpseid tumedaid marju:
põldmarja, mustikat ja veini musta sõstart; kasutatakse palju segudes
Malbec Argentina tähtsaim sort; veinid on värvilt mustjad, tihedad, võimsalt ürdised, täis
arooniat, lagritsat ja tuliseid vürtse, järelmaitses röstitud kohv, suitsuploom
Merlot populaarsuselt teine marjasort maailmas; on pehmem ja marjasem ja madalama
tanniinsusega kui Cabernet Sauvignion, seetõttu joodavama ka nooremalt; maitselt on meeldivat
marjane, sisaldab sinist ploomi ja musta kirssi, mustikase ja põldmarjase alatooniga
Montepulciano Itaalias kasvatatav; veinid on tavaliselt talupogelikult sirgjoonelised, veidi
robustsed, küpse kirsi ja ploomi maitsega, järelmaitselt veidi vürtsised-ürdised ja marjaselt
mahlased
annaabi.ee 
