SEEDIMINE
faktor) ei teki ja B12 organism ei omasta. Kujuneb välja aneemia e kehvveresus.
(Erütrotsüüte ei saa tekkida, hemoglobiini sisaldus hakkab langema). B12 varud
organismis on pikaajalised, ehk päevapealt kehvveresust ei teki.
Maonõre eritumise regulatsioon. Selles osaleb närvisüsteem ja humoraalne süsteem. Neid
käsitletakse tavaliselt faasidena. Eristatakse kolme faasi:
Ajufaas ajufaasi käivitavad toidu suhusattumine, toidu lõhn, toidu maitse, toidust
rääkimine ja toidule mõtlemine. Need stiimulid põhjustavad piklikusajus uitnärvi
ärrituse ja uitnärvi ärrituse tagajärjel hakkavad maos parietaalrakud HCl'i
produtseerima. Parietaalrakkudel on atsetüülkoliini suhtes tundlik retseptor.
stiimuliteks on toidu lõhn, toidu nägemine, toidule mõtlemine ja toidu suhu sattumine
(toidu maitse). Need on kokku tingitud kui tingimatud reflektoorsed .. Kõik need
annaabi.ee 
