BIOKEEMIA III TEST
Glükogeeni katabolism: amülaaside
toime, tekkivad hüdrolüüsi produktid. Glükogeeni fosforülaasi toimespetsiifika ja glükoos-1-P
struktuur, tema transformatsioonid.
Glükogeeni molekul:
Tärklis on amüloosi ja amülopektiini segu. Esimene lahustub vees (ilma hargnemiseta lineaarne ahel),
teine on vees lahustumatu (hargnenud ahel).
3. Glükogeeni sünteesi põhimõte. Suhkrunukleotiidid kui oligo- ja polüsahhariidide sünteesi
lähteühendid. UDP-glükoosi struktuur. Glükogeneesi süntaasi toime: glükosiidsidemete süntees,
hargnenud struktuuri teke. Hormoonide roll glükogeeni metabolismi regulatsioonis. Milline
suhkrunukleotiid on tärklise sünteesi lähteaineks?
Süsivesikute vaese dieedi ning raske füüsilise pingutuse korral peab keha olema võimeline ise
glükoosi sünteesima
annaabi.ee 
