Vähk ja vähikasvatus
Eraldihautamise eeliseks on hautamisruumi kokkuhoid, sest juba mõne ruutmeetri
suurusel pinnal saab hautada kümneid tuhandeid marjateri. Lisaks on eraldihautamisel
vee tarve vähene ja ka emaste ainevahetusproduktid ja söödajäägid ei saasta vett.
Eraldihautamist kasutatakse peamiselt koos soojas hautamisega. Intensiivkasvatuses on
25
temperatuuri ja toitmisega manipuleerides võimalik ühelt sugukarjalt saada kaks
järglaskonda aastas.
Katsed on näidanud, et marja eraldamine õnnestub seda paremini, mida lähemal
looduslikule koorumisajale see toimub. Näiteks signaalvähi marja eraldamine õnnestub
juba 490 kraadpäeva järel, aga eraldamine 650 kraadpäeva järel on andnud paremaid
tulemusi, sest mari on õrn ja kahjustub varases arenguastmes kergesti. Marjaterad
eraldatakse peene otsaga pintsettidega, mille tipp on pehmendatud õhukese kummi või