"sufleetordid" - 1 õppematerjal

Kutsestandard, kutseoskused ja eetiline väärtusperspektiiv

b) kuivikleivad ­ näkileivad, galetid, kuivikud, c) barankad d) saiad ­ lauasaiad, röstisaiad, magusas saiad, terasaiad, pikad saiad, kuklid e) sepikud ­ sepikud f) kringlid ja pärjad ­ kringlid, pärjad, stritslid g) pooltooted ­ pizzapõhjad, tordipõhjad, korvikesed, taignad h) pirukad ­ magusad pirukad, soolased pirukad, rasvaküpsetised i) väikesaiad ­ väikesaiad 6.2. KONDIITRITOOTED a) tordid ­ kohupiimatordid, vahukooretordid, sufleetordid, jogurtitordid, puuviljatordid, biskviitkreemitordid, sefiiritordid, beseetordid, liivataignatordid, lehetaignatordid, vahvlitordid jt b) keeksid ­ keeksid c) koogid ­ plaadikoogid, rõngaskoogid, väikekoogid d) rullbiskviidid ­ rullbiskviidid e) küpsised ­ soolased küpsised, magusad küpsised, vahvlilehed, kreekerid KASUTATUD KIRJANDUS 1. www.kutsekoda.ee 2. www.eetika.ee 3. www.consumer.ee