Erinevat tõugu lammaste liha kvaliteet
Annavad suuremat
villatoodangut, kui valge pealised ja on samuti poolpeenvilla. Jäärade keskmiseks kaaluks on
umbes 95 kg ja uttedel 76 kg.
Lammaste liha tootlikus on ühe söödaühiku kohta sama palju liha kui nuumveiselgi. Lambad
annavad lisaks ka villa, seega tuleb liha tootmine odavam (tumedapealine lambatõug).
Tumedapealise lammaste puhul tahetakse parandada just lihakehade kvaliteeti ja
lihajõudlust. Tõu parandajateks kasutatakse ristamisi suffolkiga ja oksfordauga (www.eau.ee).
Eesti tumeda pealisest pildi leiad, Pilt 1. alt.
2.2. Valgepealised lihalambad
Eestis on laialt levinud ka eesti valgepealie kambatõug. Eesti valgepealine lamba tõug
on varavalmiv, heade lihavormidega ja on hea lihalambatõug. Vill mida valgepealiselt
saadakse on valge ja poolpeen. Vill on kvaliteetsem kui tumedapealistel. Nende kehamass ja
villa toodang on aga väikseim, võrreldes tumedapealistega. Valgepealiste lammaste uted on