KORDAMISKUSIMUSED BIOKEEMIAST
Koosnevad
aminohappejääkidest.
Koensüümid/kofaktorid madalmolekulaarsed orgaanilised ühendid,
mis koos ensüümide valguosaga osalevad ensüümi katalüüsis moodustades toimivaid
ensüüme. Need on liitensüümi osas, enamasti on aktiivtsentri koostises, vitamiinist
pärit või ise vitamiin, nt. B5, B3.
Ensüümkatalüüsi olemus - Biokatalüüs ehk ensüümkatalüüs on
spetsiaalsete proteiinide ensüümide kasutamine keemilises reaktsioonis. Substraatlik
aine läheb ensüümi juurde, sobib aktiivtsentrisse, ensüüm muudab ta teiseb aineks ehk
muundatatakse ära, kui ei sobi tuleb välja. Reaktsiooni kiirus tõuseb
proportsionaalselt ensüümi sisalduse suurenemisega. Ensüümkatalüüs on vajalik
vitamiinide koeensüümiks saamiseks
6. Nukleiinhapete biokeemia.
Nukleiinhapped on biopolümeerid, mille monomeerid on nukleotiidid. Nukleotiidid
koosnevad lämmastikalusest, suhkrust ja fosforhappejäägist.