BIOKEEMIA harjutustunni küsimuste vastused II KT-ks
c. 9,12,15-oktadekatrieenhape ehk alfa-linoleenhape
4.) Looduslikes rasvhapetes on domineerivaks cis-konfiguratsioonis isomeerne vorm.
Olehappe cis- ja trans-isomeeride struktuurivalemid:
5.) a) Rasvad kolmealuselise alkoholi glütserooli ja kolme rasvhappe estrid
b) Vahad - pika C-ahelaga alkoholide ja pika C-ahelaga karboksüülhapete estrid
c) Sfingolipiidid e. sfingosiidid struktuuri aluseks on C18 aminoalkohol
sfingosiin, ühiseks struktuurielemendiks on tseramiid C-2 asendi NH2-grupiga
on amiidsidemetega seotud rasvhape. Lisaks võib C-1 asendis olla fosforüülkoliin,
fosforüületanoolamiin või vähemalt üks suhkru jääk.
d) Steriidid tsüklilised lipiidid, näiteks steroidid, mis sisaldavad 3 tsükloheksaani ja 1
tsüklo-pentaani tuuma ehk steraani skeletti ning asendajaid C-3 ja C-17 asendites.
e) Glütserofosfolipiidid vt. ülesanne 1 ja 9!
6.) a. Tripalmitüülglütserool
b
annaabi.ee 
