Kogu keskkooli bioloogia konspekt
Puudus- kasvuhormooni puudus on kääbuskasv ehk nanism (see ei ole
ainus põhjus). Kasvuhomrooni liig põhjustab gigantismi. Hormoonide toime. Endokriinne
toime- hormoon läheb kehavedelikku. Neurokriinne hormooni toodab närvirakk. parakriinne-
rakk mõjutab lähikonna rakke. Autokriinne. Hormoonpreparaatide kasutamine- kõigil
hormoonpreparaatidel on kõrvaltoimed (sh. rasestumisvastased vahendid), ka hormoonsalvid.
Toiduga saadavad hormoonid- ainult steroidhormoonide tasemel, kui steroidhormoonidega on
mõjutatud lihaloomad (EU-s keelatud, USA-s on kasutusel jms). Hormoonid ja doping.
Kõigepealt olid steroidid siis EPO (erütropoetiin) ja siis erinevad hormoonide isovormid.
Ensüümid.
Eriomadused- valkudele iseloomulik + katalüsaatorid- taastavad oma aktiivsuse. Ensüümide
spetsiifilisus. Ensüüme iseloomustab ülikõrge aktiivsus (katalaas nt). Ensüümide aktiivsus on
reguleeritav. Rakuensüümid talitlevad koos ja moodustavad ainevahetusradasid. Jaotus
annaabi.ee 
