Magustoidud
Tavaliselt on konservikompoti vedelik ( siirup ) tugevamaitseline ning
lauale andmisel lisatakse mahedama maitse saamiseks sobivas koguses keedetud ja
jahutatud suhkrulahust.
Aedmaasikakompott
· Mis meil vaja on?
o Värskelt pestud ja puhastatud marjad panna emailnõusse ja kallata
peale suhkur, arvestades 4kg marjade kohta 1kg.
o 8-10 tunni pärast katab marju mahl. Nüüd paneme marjad purkidesse
ja valame mahla peale. Steriliseerime 10 minutit.
5
Jäätised
Jäätis on maiuspala, mis kõigile maitseb. Jäätist ei sööda mitte üksnes suvel
palavaga karastuseks ja jahutuseks. Seda sobib pakkuda läbi aasta iseseisva
magusroana või selle koostisosana lõunalauas, desserdina pidulaudadel,
vastuvõttudel või kohvilauas, aga ka sünnipäevadel. Viise, kuidas seda teha, on
ääretult palju