Kohv - uurimustöö
tulla. Nestle loob Nescafe ja esitleb seda Sveitsis.
1942: II maailmasõja ajal on USA sõduritele toidupakkides ette nähtud lahustuv Maxwell
House. Kodumaal, viib kohvi varuks kogumine selle normeerimiseni.
1946: Itaalias täiustab Achilles Gaggia espressomasinat. Cappucino värv meenutab
kaputsiini ordu munkade keepide värvi ja saab selle sarnasuse järgi oma nime.
7
1971: Starbuckid avavad Seattles Pike Place`i avaliku turu, tekitades värskelt röstitud
oakohvi hulluse. http://www.coffeetea.info/ee.php?
page=topics&action=article&id=612(09.02.09)
3. Kuulus kohvijooja Honore de Balzac
Tubakat Balzac ei sallinud ja ega tubakas olegi aruka inimese nauding. ,,Tubakas teeb
kehale kahju, kõigutab mõistuse tasakaalu, nüristab terved rahvused." Aga kohvile laulis
Balzac ülistuslaule:" Kui kohv makku niriseb, siis on, nagu vabastaks ta kõik: mõtted