AEDVILJAD
Rabarber Rabarber on suurte juurmiste Lehed rohelised, varte värvus Sobib jookide, kissellide,
lehtedega ja tugeva juurikaga varieerub rohelisest punaseni, keediste ja küpsetiste
püsikute perekond tatraliste valmis viljad pruunikad. valmistamiseks.
sugukonnast.
Spargel ehk Taimel on lühikeste Sparglit on kahte värvi – Spraglit võib keeta ja
harilik aspar harunemata juurtega risoom. valge ja roheline. Õite värv aurutada. Söömiseks
Selle ülemisest osast varieerub rohekasvalgetest lisatakse võid või
arenevad jämedad võrsed. kollakateni. Hariliku aspari sojakastet. Saab valmistada
Noor võrse ehk n-ö küünis vili on punane. ühepajatoite, salateid ning
sirgub maa-aluse juure küljes