Kohv
Seega ei ole mees ja naine võrdsed kohvi jooma.
Kohvi toime
Kofeiini toime sõltub kogusest. Mõõdukas koguses tarbimine mõjub
organismile erutava toimena. Kohv vähendab väsimustunnet, parandab
hingamist, kuid ei võta ära unevajadust. Autor väidab: Kohv ergutab,
mobiliseerib jõuvarusid, vähendab diabeedi ja parkinsoi tõve nakatumise riski,
on looduslik pestitsiid. Kohv stimuleerib, kui joote vähem, aga sagedamini.
Sport, sõda
Kofeiin parandab spordis lühiajaliste sportimiste tulemusi. Teadlased
arvavad, et tegu on ainevahetuse kiire muutumisega. Kofeiini kasutatakse palju
ka sõjalistel operatsioonidel. Tekstist leiame, et kofeiini füüsilist vastupanu
suurendava toime mehhanism on veel ebaselge, kuid teadlased arvavad, et
tegemist on ainevahetuse ja verevarustuse muutusega, mida kofeiin põhjustab.
Kohanemine
Pika aja kofeiiini tarbimisega kohaneb keha selle toimega. Kofeiini
tarbimisel tuleneb tolerantsus. Paljudel kohvijoojatel võivad hommikuti tekkida