VENE KÖÖK
suurde potti soolaga maitsestatud vette keema.
·
1 dl Riis Eralda pealmised lehed sedamööda, kuidas need
·
1 tk Sibul pehmenema hakkavad. Nõruta lehed ja lõika paksud
·
300 g Hakkliha rootsukohad õhemaks.
·
1 splÕli Keeda riis soolaga maitsestaud vees pehmeks.
Kuumuta pannil õli ja prae seal hakitud sibul ning
·
1 splSiirup hakkliha. Maitsesta soola, msuta pipra ja siirupiga.
·
50g võid Sega juurde soovi korral hakitud till.
·
Aedtill Tõsta 1 spl täidist kapsalehele, tõsta küljed täidise
·
Sool peale kokku ja keera rulli. Valmistagi nii kõik rullid,
aseta need võitatud ahjuvormi, kata võitükikestega,
·