Võrreldes 2007.aastaga kasvas siseturistide arv 7600 turisti ja välisturistide arv 1465 turisti võrra. Majutuskohti oli aastakeskmisena 41 (suvel 50, talvel vähem), aasta varem 40. Neis oli tube kokku 646 (2007.a -80 vähem), voodikohti kokku 1507 (2007.a 1426), kasv 81 võrra. Maakonnas kokku oli 54 majutusasutust, kus oli 734 tuba, neis 1812-1900 kohta 4 (suvel rohkem). Oluline põhjus turistide arvu suurenemise taga on 2008. aastal tööd alustanud Aqva vee-, spaakeskuse ja 150-kohalise hotelli tegevus. Lääne – Virumaal on: 19 hostelit, 7 hotelli, 16 kodumajutust, 8 kämpingut, 3 külaliskorterit, 30 külalistemaja, 3 motelli, 5 mõisamajutust, 13 puhkekeskuseid, puhkebaasid ja laagrid, 30 puhkemaju ja suvilad, 18 turismitalu. Tärnihotellid puuduvad. 5 2. MAJUTUS-, VOODIKOHTADE NING MAJUTATUTE ÖÖBIMISED 6 3. KVALITEEDIJÄRGUGA ETTEVÕTTED Arma Puhkemaja - asub Lahemaa Rahvuspargi läheduses - Rutja rannakülas
suveperioodil 11:00-23:00, kuid sõltuvalt töösse võetud korraldatavatest üritustest võib tööaeg olla pikemgi, kuni 16 tundi päevas. Seda eriti suvisel ajal, kui toitlustada on vaja pulmi ja muid suurüritusi. Kokad töötavad graafiku alusel talveperioodil selliselt, et ühel nädalal on 5 tööpäeva ja teisel 2, suvel on graafik nädal tööl ja nädal vaba. Töötajate tööülesanneteks on toitlustada hotelli, spaakeskuse külastajaid ja kohalikke elanikke A´la´Carte menüü põhiselt, ettetellitud ürituste nagu pulmad, seminarid, laagrid, sünnipäevad, peielauad jms toitlustamine grupi- ja peolauamenüüde alusel, üritustele tellitud tortide valmistamine, leiva küpsetamine, kauba tellimine, vastuvõtt ning ladustamine ja lao- ning seiredokumentatsiooni täitmine ja korrashoid. Ruumide korrashoiu ja puhtuse eest vastutavad kokad ja teenindajad. 3
annaabi.ee 
