Valgud
Koostanud M. Kolga
Biokeemia
imendumisvõimelisteks aminohapeteks. Peensooles toimub valkude lõhustamine
pankreasenõre ja soolenõre ensüümide (proteaaside) abil. Peensoole valendikus
hüdrolüüsitakse valgud vabadeks aminohapeteks.
Verre imenduvad ainult vabad aminohapped. Soolevalendikust imenduvad aminohapped
soolerakkudesse kasutades selleks energiat. Soolerakkudest kapillaarverre läbi
basolateraalmembraani kõrgendatud difusiooni teel ja passiivselt kandja abil.
Kapillaarverest satuvad aminohapped portaalverre ja võetakse suures enamuses
maksarakkudesse. 5% aminohapetest läheb lümfi.
Enamik aminohappeid läheb maksas organismi spetsiifiliste valkude biosünteesiks. Ülejäänud
kantakse verega organite ja kudedeni. Aminohapete sisenemine rakkudesse on aktiivne
protsess, mis vajab jällegi energiat (ATP).
Aminohapete fond
annaabi.ee 
