PÄRM
pruut viis pärmipoti oma uude koju. Me tegeleme pärmi kui toiduga, aga pärm on üks
väärtuslikum vastumürk happelise või toksilise sapi puhul. B-grupi vitamiinide allikana on ta
ületamatu. Pärm parandab süsivesikute seedimist ja hoiab ära mittetäielikult oksüdeerunud
rasvhapete kuhjumist, nagu pürodruuv-, piim- ja äädikhape, mis on kahjulikud organismi
kudedele. Pärm, olles aluseline, neutraliseerib ärritused sooles ja on võimeline taastama
normaalseid sooleliigutusi, kuid teda ei lii-gitata lahtistite hulka.
Pärmil on hea toime nahale ja teda on kaua aega tarvitatud vinnide ja vistrike vastase vahen-
dina. Vitamiinid pärmis aitavad haiget maksa oksüdeerida rasvu toidus õigesti. Mittetäielikult
oksü-deeriv rasv põhjustabki vinne ja nahalöövet. Ehkki pärmi söömine ravib löövet ja
vistrikke, on vaja siiski toidust välja jätta rasvad, eriti või, koor ja rasvased juustud. Vähese
annaabi.ee 
