Asjaajamise alused
Munaroogade serveerimine
Munaroad: serveeritakse vahetult peale valmistamist 65 – 75º C juures.
Kooreta keedetud munad: serveeritakse vahetult peale keetmist suupistena
koos lisanditega.
Munahüübed ja munapudrud:
232
Serveeritakse tavaliselt hommikusöögilauas suupistena koos
lisanditega.
Serveeritakse ka lisandina suitsutatud või soolataud kalale.
Härjasilmad:
Serveeritakse tavaliselt hommikusöögilauas suupistena.
Serveeritakse ka lisandina praetud liharoogade juurde.
Omletid: serveeritakse tavaliselt iseseisva roana.
Munaroogade söömiseks sobib külmtoidutaldrik, külmtoidu nuga ja kahvel.
Lisandina serveerimisel pannakse munaroog vaagnale või kaussi, juurde
tõstmisvahend.
Munaroa võib panna ka portsjonisse peamise toidu juurde.
Juustu serveerimine
annaabi.ee 
