Toiduained ja toitained, koostis, toidukaart, ajalugu
· 1869 Hippolyte Mege Mouries margariin
· 1869 Thomas Adams närmiskumm sobotillipuu piimmahlast
· 1895 John & William Kelloggs nisuhelbed
Toiduainete säilitamine
· 1865 Louis Pasteur pastöriseerimine
· 1810 Nicholas Appert konserveerimine
· 1810 Peter Durand tinatatud konservikarp
· 1855 Robert Yeates konserviavaja
· 1870 William Lyman keeratav avaja
· 1866 J. Osterhoudt iseavatav karp
· 1941 Henri J. Heitz soojenduv konserv1927-30 Clarence Birdseye toiduainete
kiirkülmutamine