Kartul
Kartul on
kogutoodangult maailma viljade seas auväärsel kohal.
Praegu on kartulil kindel koht maailma tähtsamate toiduviljade seas. Enamikus Euroopa
maades on kartul üks põhilisi toiduaineid, ilma milleta ei ostakski läbi saada. Sama maksev
Ameerika Ühendriikide idaosariikide kohta, kus kartulit kasvatatakse üsna palju. Mujal
maailmas peetakse kartulit enamasti köögiviljaks. Kartul on põhiliselt parasvöötme kultuur,
kuid kasvab ka soojemais piirkondades, subtroopika aladel Vahemeremaadel, Ameerika
Ühendriikide lõunaosas, Hiinas ja Indias.
Kui kartulit kasvatatakse peamiselt Euroopas, kus toodetakse umbes kaks kolmandikku
maailma kogusaagist, siis bataadi praeguseks kodumaaks võib nimetada Aasiat eriti Hiinat,
kus toodetakse 85% maailmasaagist. Kartulit kasvatatakse vagudes, et suvel saaks varsi
mullata, mulda kobestada ja umbrohtu hävitada. . Kartul eelistab kobedat, orgaanilise aine ja
õhurikast nõrgalt happelist mulda
annaabi.ee 
