Praktika aruanne - praktikast restoranis Amarillo
menüü
Shrimp Sopa - Paprikaga maitsestatud kookose-ananassisupp, friteeritud krevetid ja Amarillo
sai.
Pepper Steak - Veise välisfilee 150g, cola-oad, Amarillo piprakaste, soojad aedviljad ja
bataat.
3.menüü
Coleslaw - Ameerika kapsa-porgandi-ja majoneesisalat.
Red & White Salmon - Lõhefilee, laimi-habanerojogurt ja ahjukartul. Lisaks soojad
aedviljad, valge veini ja paprikakaste, kookose-ananassikaste, jääsalat, laimilõik.
Brownie - Soe pähklitega sokolaadikook, vanillijäätis ja sokolaadikaste.
4.menüü
Side Salad - Värske ameerika peasalat, jääsalat, porgand ja sidruniõlivinegrett.
Entrecote hereford - Antrekoot 250g, jalapenovõi, tomatisalsa, Fajita Magic maitseseguga
maitsestatud friikartulid, jalapeno-küüslaugumajonees, viskiõliga pintseldatud maisitõlvik ja
soojad aedviljad.
Sweet Taco - Kaneelisuhkruga maitsestatud tacod, tsilli ja valge sokolaadi moussee ning
maasikakaste.
Lastemenüü