Ettevõtlus
h näiteks lehma- või
kitsepiima, muna, mett, zelatiini jne.) ning teine buffee ovolaktovegetariaanlastele (tarbivad ka
piimatooteid ja muna) ja laktovegetariaanlastele (tarbivad ka piimatooteid).
Ettevõte võimaldab kliendile lisaks kohapeal söömiseks külmast ja soojast buffeest eine
komplekteerimisele, osta buffeest valmistoite koju/kontorisse kaasa. Ühtlasi pakub ettevõte
kaasa ostmiseks erinevaid pool- ja valmistooteid sojast (nt. sojavorst, sojaviinerid, sojapiim,
sojaoad jne.) ning ettetellimisel kooke, torte ja pirukaid pidustuste tarbeks.
Igapäevaselt pakub ettevõtte toitlustusasutuse buffees erinevaid taimsetest koostisosadest
salateid, suppe, pastatoite, ahjuroogi, -vorme, panni- ja potirooge, kooke, torte ja pirukaid,
leibu, saiu, wrap-e jne. Hommiku-, lõuna-, ja õhtusöögi menüüs on eripakkumised. Näiteks on
hommikul kella 11.30ni buffee valikus eripakkumisena erinevad hommikusöögiks sobilikud