Sojaoad
kaitsevad vähi- ja südamehaiguste
eest, aitavad naistel leevendada
kaltsiumi-, magneesiumi- ja
üleminekuea vaegusi fosforiühendite sisaldusega
• Sisaldab vitamiine A, E, K, B1, • Mikroelementidest on sojas
B2, B3, B6, P, PP, C kahevalentset rauda, tsinki,
mangaani, vaske ja seleeni.
Sojaubade kasutamine
Sojatoodetest ehk tuntuim, peale sojakastet,
on sojapiim, mis ei sisalda laktoosi. See on
pisut magusa maitsega ning suurepärase
dieetiliste omadustega toode. Sobib
kasutamiseks analoogselt lehmapiimaga,
avatud pakend säilib kasutamiskõlblikuna
kauem kui lehmapiim. Esimest korda
sojapiima juues võib tugev järelmaitse
üllatada. Lisaks klassikalisele sojapiimale
müüakse erinevate maitsetega sojajooke, nt
kakao või mõne puuvilja maitselisena.
Sojaubade kasutamine
annaabi.ee 
