Retseptid
T�keldasin
ananassi ja segasin hapukoore ja soolaga, katsin sellega kala. K�psetasin ahjus ca
40 minutit 200 kraadi juures. Serveerisin kurgi-paprika-tomati-hiinakapsasalatiga.
Arvasin, et on maitsvam. Sinihallitusjuust ei sulanud, oleksin pidanud selle
kastmesse t�keldama. Samuti oli v�he soola.
31.20.2015
Juustune k�rvitsap�ree(supp) k�rvitsaseemnetega
Hakkisin sibula ja panin selle �liga poti p�hja klaasistuma, lisasin hakitud
k��slaugu. Puhastasin ja t�keldasin porgandi ja k�rvitsa ja lisasin j�rjest potti.
Valasin peale keeva vee (nii palju, et k��giviljad oleks kaetud). Maitsestasin
fajita-maitseaineseguga, soolaga ja liha �ldmaitseainega. Keetsin ca pool tundi,
seej�rel v�tsin tulelt ja p�reestasin. T�keldasin juustu ning lisasin supile juustu
ja sulajuustu. Segasin kuni juust sulas (�ritasin keeta, aga "plahvatas"). Vahepeal
panin puhastatud k�rvitsaseemned oliivi�liga pannile ja r�stisin neid