Tee
teele kuivatatud õisi, puuvilju ja vürtse.
Taimeteed
Rooibos
Hibiscus ehk karkade tee
Honeybush ehk meepõõsa tee
Hemp ehk kanepitee
Mate
Tuntud paraguai või jesuiitide tee, kasutatakse ka terminit yerba
mate. Lõuna-Ameerika astelpõõsa kuivatatud lehed hakitakse ja
neist valmib tee. Juuakse spetsiaalse kuivatatud kõrvitsa seest,
mida kaunistab hõbedast või metallist äär. Et lehepuru ei satuks
suhu, juuakse läbi metallist kõrre - bombilla.
Skulpturaalteed
Skulpturaalteede ehk põimitud või pressitud või seotud teede
kujundus lähtub Hiina ja Idamaade rafineeritud käsitöökunstist.
Tee kujutab endast eriti kõrge kvaliteediga teelehtedest
kujundite punumist. Ühes kujundis võib olla 100-200 kuivatatud
teelehte.
Teed on jaotatud "lehe"sortidesse ja "puru" sortidesse.
Suurima suurusega lehesort on Orange Pekoe (OP).
Broken Orange Pekoe (BOP) on väiksem kui lehesort. Üldiselt
öeldes, BOP on enam nõutavaim kui lehesort, kuna sel on
annaabi.ee 
