Soola ja suhkru võrdlus
.
· Tõrjuda igapäevamenüüst toidud, mis on magusast palju kõrgema toiteväärtusega
· Teha diabeetikute, glükoositalumatuse või hüpoglükeemia all kannatajate jaoks
raskeks veresuhkru taseme kontrolli all hoidmise
· Raskendada kehakaalu kontrolli all hoidmist
· Aidata kaasa hammaste lagunemisele.
3.2 Sool
3.2.1 Kasulikkus
Keedusool on inim-ja loomorganismide loomulikuks talitluseks äärmiselt vajalik. Selle
puudumisel esinevad silelihastes spasmid, skeletlihastes kramplikud kontraktsioonid ja häired
vereringe ja närvisüsteemi talitlustes. Sool esineb peamiselt ioonidena peamiselt veres,
maomahlas, sapis ja koevedelikes.
NaCl on inimorganismis lähteaineks soolhappe moodustamisel maos ja hoiab kudedes vett
ning osaleb seega soojusregulatsioonis.
Juba muistsed õpetlased ja raviarstid soovitasid merevett ja-soola ravimina. Näiteks soodustab
merevesi isu, seedimist, aitab turbekoloosi, mädapaisete, luuvalu ja maksahaiguse vastu.